焙煎士の想いをお届けする コーヒーのセレクトショップ

三善屋珈琲

Wandering(焙煎士 夏井貴洋)

  • 1,630円(内税)
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ホンジュラスの豆を使用したスペシャルティコーヒー

高品質コーヒーの代名詞ともいえる「Q認証」取得商品。Q認証とはアメリカのスペシャルティコーヒー協会(SCAA)の基準で決めた品質の基準があり、それを満たしている証。品質を示す表記は国により異なり、基準も異なるが、その中でもQ認証は世界的に使われている高いランクの基準です。また、栽培から保管、流通まで厳しく品質管理された、ホンジュラスにおける最高品質を示すSHG規格でもある。また、柑橘系の甘味を感じられるのがホンジュラスの豆の特徴です。

スペシャルティコーヒー入門向けのバランスの良い味わい

深煎りの場合、テイストバランスがよいフルボディ。苦味の中に甘味が感じられ飲みやすいので、スペシャルティコーヒーの入門編としてオススメです。また、何杯飲んでも飽きのこない丸みのある味わいなので長く楽しめます。

おすすめの淹れ方

ペーパードリップでホットを入れる時は14〜18g(一般的なコーヒーメジャースプーンで山盛り1杯程度※)を取り、85〜90℃のお湯を注ぐと美味しくいただけます。
※コーヒーメジャースプーンのメーカーにより若干異なります。

イラストは水乃みのる氏

パッケージのイラストは水乃みのる氏が担当。
1993年生まれ。東京都在住。武蔵野美術大学卒業。上場企業でのデザイナーを経て、2019年からフリーランスとして活動開始。優しく可愛らしいタッチを得意とする。広告、書籍、WEBなど幅広い媒体で活動中。
水乃みのるofficialサイト【エムピクト】

商品情報

原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:ホンジュラス)
焙煎度合い:深煎り
賞味期限:豆の場合…焙煎後1ヶ月。粉の場合…焙煎後2週間
保存方法:密閉容器に入れて常温保存
使用上の注意:コーヒー豆は生鮮食品です。焙煎後は風味が落ちやすいので賞味期限に関わらず、届きましたらお早めにお召し上がりください。
販売者・発送元:Friend Blend
東京都調布市若葉町2-25-42エクレール若葉1F